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CATERING SYSTEME
Ausgabesysteme
BLANCO MIKADO
Perfekt in Linie, perfekt als Free Flow
BLANCO Mikado

Das Speisenausgabesystem BLANCO MIKADO überzeugt durch attraktive Speisenpräsentation und komfortable Speisenausgabe. Dank ausgereifter Technik und dem frischen Design wird jede Mahlzeit zu einem optischen und kulinarischen Genuss.

Die mobilen Module sind wendig, flexibel kombinierbar und machen in jedem Einsatzbereich einen perfekten Job – in kleinen wie in großen Räumen, in Linie und als Free Flow.

Lieben Sie es schlank und leicht oder eher bodenständig? Mit dem wahlweise schlanken oder massiven Unterbau finden Sie garantiert das passende Modell.

Die Modulverbinder eröffnen zudem alle Möglichkeiten, viele kreative Kombinationen in Linie zu realisieren.

BLANCO MIKADO Warmbüfett
BLANCO MIKADO Warmbüfett
Separat regelbar,
denn Fleisch will es heißer als Fisch.
  • Aus Edelstahl CNS 18/10
  • Mit 3 oder 4 fugenlos in die Abdeckung eingeschweißten Bain-Marie-Becken
  • Becken nass und trocken beheizbar, separat regelbar
  • Temperaturbereich: +30°C bis +95°C
  • Kurze Aufheizzeiten
  • Geringer Energieaufwand
  • Inklusive Beleuchtungs-/Wärmebord mit Keramik-Wärmestrahlern
  • Inklusive Hustenschutz aus Sicherheitsglas
  • Mit 4 Kunststoff-Lenkrollen, davon 2 mit Feststeller
  • Wahlweise mit massivem Unterbau (Abb. oben) oder schlankem Unterbau (Abb. unten)  
     

 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

Zahlreiche Optionen, zum Beispiel:

  • Verkleidung
  • Baldachin
  • Glasabstellbord
  • Galerie
  • Hustenschutz-Varianten, auch für die Aufstellung in Linie
  • Tablett-Rutschen aus Edelstahl oder Resopal
  • Teller-Rutschen aus Resopal
  • Seitliches Abstellbord aus Edelstahl oder Resopal
BLANCO MIKADO Kaltbüfett
BLANCO MIKADO Kaltbüfett
Kaltbüfetts mit bester Technik:
Hart im Nehmen, sanft zu Speisen.
  • Aus Edelstahl CNS 18/10
  • Inklusive Beleuchtungsbord mit Leuchtstoffröhren
  • Inklusive Hustenschutz aus Sicherheitsglas
  • Mit 4 Kunststoff-Lenkrollen, davon 2 mit Feststeller

 
 
 
 
 

Modell MIKADO-SK mit aktiver stiller Kühlung

  • Mit durchgehender Kühlwanne für
    3x oder 4x GN 1/1
  • Tiefgezogene Kühlwanne für einfache und schnelle Reinigung
  • Kühlbereich: +8°C bis +15°C
  • Wahlweise mit massivem Unterbau (Abb. oben) oder schlankem Unterbau (Abb. unten)

 
 

Modell MIKADO-UK mit Umluftkühlung

  • Mit Umluftkühlwanne für 4x GN 1/1
  • Kühlwanne herausnehmbar, Verdampfer zur einfachen Reinigung hochklappbar
  • Kühlbereich: +2°C bis +15°C
  • Nur mit massivem Unterbau (Abb. oben) erhältlich.
  • Optional mit elektrischem Tauwasserverdunster

 
 
 
 
 
 
 
 

Zahlreiche Optionen, zum Beispiel:

  • Verkleidung
  • Baldachin
  • Glasabstellbord
  • Galerie
  • Hustenschutz-Varianten, auch für die Aufstellung
    in Linie
  • Tablett-Rutschen aus Edelstahl oder Resopal
  • Teller-Rutschen aus Resopal
  • Seitliches Abstellbord aus Edelstahl oder Resopal
BLANCO MIKADO Neutralbüfett
BLANCO MIKADO Neutralbüfett
Attraktive Neutralbüfetts:
Darauf stehen Kaffee, Müsli, Brot, ...
  • Aus Edelstahl CNS 18/10
  • Modulgröße entsprechend 3x oder 4x GN-1/1
  • Glatte, durchgehende Abdeckung
  • Mit 4 Kunststoff-Lenkrollen, davon 2 mit Feststeller
  • Wahlweise mit massivem Unterbau (Abb. oben) oder schlankem Unterbau (Abb. unten)

 
 
 
 
 
 
 
 

Zahlreiche Optionen, zum Beispiel:

  • Verkleidung
  • Baldachin
  • Glasabstellbord
  • Galerie
  • Hustenschutz-Varianten, auch für die Aufstellung
    in Linie
  • Tablett-Rutschen aus Edelstahl oder Resopal
  • Teller-Rutschen aus Resopal
  • Seitliches Abstellbord aus Edelstahl oder Resopal
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Qualität, auch im Detail:
SAUBERE SACHE
Oberfläche Optimale Hygiene und geringer Reinigungsaufwand durch mikrolierte Oberfläche aus Edelstahl CNS 18/10.
CLEVER GEBAUT
Tablettrutsche Tablettrutschen unterhalb der Abdeckung für einfaches und sicheres Handling der Tabletts.
SICHER UND SCHÖN
Tropfkante Abgekantete Abdeckung, längsseitig mit 15 mm Radius: ergonomisch, hygienisch, gut.
GUT GEKLAPPT
Abklappbare Borde Abklappbare Rutschen
und Borde für leichte Manövrierbarkeit und maximale Flexibilität.
FROHE FARBEN, AUCH MIT BALDACHIN
MIKADO Farben BLANCO MIKADO gibt es optional in 4 RAL-Farben, auch mit dem passenden Baldachin.
WANDELBAR
Klettverschluss Mit dem praktischen Klettverschluss können Sie Baldachine schnell und einfach montieren oder zu einer neuen Farbe wechseln.